Paste cu ton

de La Ancuta in Fusilli, 21 Dec 2010 | 9897 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Astazi nu am avut timp sa gatesc (si nici chef :)), asa ca am facut ceva rapid, dar gustos.

Vezi si reteta video pentru "Paste cu ton"

INGREDIENTE

1 ceapa mare
1 conserva de ton in ulei
200 ml bulion
1 ceasca apa
sare, piper
cimbru
1 frunza de dafin
300 g paste (eu am avut fusilli)
cascaval ras

La Ancuta

Bucataras senzational

10 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: paste, ton, bulion, retete Fusilli

Portii: 3

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ton:

Se curata ceapa, se spala si se taie marunt. Eu am folosit ceapa rosie.

Se pune ceapa la calit in putin ulei de masline, pana devine sticloasa.

Adaugam apoi bulionul si apa. Cand incepe sa fiarba adaugam cimbrul si frunza de dafin si lasam sa fiarba pana scade sosul.

Intre timp fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert le scurgem si le trecem prin jet de apa rece.

Scurgem tonul si il adaugam peste sos. Mai lasam sa fiarba 5 minute. Potrivim de sare si piper.

Aranjam pastele pe o farfurie, punem sos deasupra si redem cascaval pe razatoarea cu ochiuri mici.

Si gata mancarea intr-o zi fara timp sau chef de gatit :).

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Lasagna clasica reteta traditionala italiana

de bucatarasa 1

Lasagna clasica reteta traditionala italiana

de deyutzky 5

Fusilli cu nuca

de deyutzky 5

Paste cu piept de pui si Miez de lapte(la cuptor)

COMENTARII (22)

La Ancuta 1

04.01.2011, 11:25

Dupa cum spunea si Ruxy, eu nu am prezizat ca aceasta ar fi o reteta originala italiana. Este doaro mancare rapida, penttu atunci cand iti este foame si nu ai timp de stat in bucatarie.
Asteptam retete. La multi ani!!!

alexana2008 1

04.01.2011, 14:18

am inteles postavaru cum sta treaba. dar si varianta originala (regionala) este f usor si rapid de preparat.
sper ca nu s-a simtit nimeni lezat.

La Ancuta 1

04.01.2011, 14:30

@Alexandru nu cred ca se simte nimeni lezat (cel putin eu nu). Aici toata lumea poate sa-si spuna parerea. De foarte multe ori difera retelele, chiar si cele tipic romanesti. Dar cred ca acesta este farmecul acestui site: sa schimbam retete si pareri si cel mai important sa ne simtim bine.
O zi buna iti doresc!

VEZI TOATE COMENTARIILE